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檢測車檢查食品的各種問題保障食品安全

提高消費者食品安全意識和自我保護能力，提振消費信心和消費底氣，平時我們都擔心買的食品安不安全？平時食品是如何檢驗的，檢驗的時間多長？在檢測車上，工程師們對樣品蔬菜中的農藥殘留、樣品腐竹中的吊白塊、樣品黃花菜干中的二氧化硫進行快檢測定，車上配有農藥殘留快速監測儀、食品多功能監測儀等7種儀器設備，可以對蔬菜、肉類等進行17種檢測，最快只要5分鐘。檢測車有移動檢測的設備技術，有效地檢測食品中農藥殘留、獸藥殘留、海鮮的藥物殘留等有毒有害殘留的快速檢測問題。檢測項目包括農藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽等。現場抽樣檢測工作，現場提取樣本、現場檢測、現場出檢測結果，以保證合格的食用農產品進入餐桌。通過最快速的檢測方法對食用農產品開展抽樣檢測，在源頭上把控食品安全風險，減少中間環節，提前干預，防止不合格食用農產品進入餐桌，食品安全快速檢測，進一步提高食品安全監管效率。豬肉及豬肉制品、食用油、米面制品、食用農產品、水產品等食品為重點品種。檢測車確保群眾吃得安全、吃得放心，食品進行篩查，消除安全隱患。




 

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